大出血！

刚过的杜拜大sales让人人都疯狂的大买特买，当然我也不例外啰 :p
杜拜每年会有两个特定为期一个月的大减价，第一个是年头的冬季大减价Dubai Shopping Festival(DSF)， 另一个是夏季的Dubai Summer Surprise(DSS)。 而我就在杜拜度过了两次的DSF和一次的DSS，我败得开心，黄大少就大出血啰 :D

除了衣服鞋子外，我也买了我想了很久的一样东西。


就是这个啦!


之前就想去做lasik视力矫正，但还是突破不了自己的心房去做那看似可怕的手术，当然还有其它原因，而且在杜拜做的话应该也会很贵，所以就想买副出得厅堂的眼睛吧 :)


还不赖吧 :)


戴上新眼镜，别再一副睡不醒的样子啰 !


谢谢黄大少送了这么贵的眼镜给我，我可是从没戴过这么branded的眼镜的哟 :D

另一大手笔的..........登登登登.........


就是这台啦!


事源于和黄大少一起打天下约四年的大D，从两个月前起就突然的不合作起来，时不时就闹下情绪，有时当机，有时开机也开不了。
因为黄大少是靠电脑吃饭的，大D不合作也会耽误他的工作，所以我就牺牲小我的把我的小D和他对换。而我就得面对这犹如女人般情绪化的大D，高兴时就好好的没事，不高兴时连睬也不睬我。虽然黄大少有极力查出病因，还把大D整个解剖，逐一的检查和清理，但是可能寿终寝正了吧，还是没能挽救大D。
因为看我没电脑上网，没download戏看怪无聊可怜的，所以黄大少就决定乘大减价买台新的吧，过后我们就四处搜索新电脑啦。
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付钱的人最大，开幕剪彩的当然是黄大少啦!


而我就是受益人啦 :)


挑了这款纯白的，水!


有了白白，我想我应该会更勤快的写blog，更勤的上网搜索recipe做好吃的给黄大少 :)


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Hakka Abacus

第一次自己做的算盘子，香喷喷的，一级棒哟 :)


今天突然心血来潮的想吃算盘子这道客家人著名的小吃。我这道地的客家妹从前在家里可没吃过算盘子，可能是准备功夫和材料繁多吧。而外面也不常看到有卖算盘子的，我记得只在我家乡柔佛的一个小贩中心吃过。

看看家里还有朋友送的半粒芋头，其他配料也有，只需到超市买薯粉就可动手做了。 :)

材料A:
芋头半粒
薯粉300g
盐适量
水

材料B:
虾米，浸软，剁碎
虾肉，浸软，剁碎
鱿鱼，浸软，剪成丝
葱蒜，剁成茸
香菇，浸软，切丝
黑木耳，浸软，切丝


做法:
1) 先把芋头切丁蒸熟，然后搅烂。

2) 放入芋头，薯粉，盐和水搓成粉团。然后揉成小粒的球形，用筷子在中间挫个小洞成算盘子的形状，放进热滚的水里煮至算盘子浮起，捞起过冷水后待用。记得放些油以防算盘子粘在一起。

3) 热锅，放入麻油和玉蜀黍油，先放入虾米煎脆，后放葱蒜茸爆香，再放入虾肉，鱿鱼丝，香菇和黑木耳炒香。

4) 把算盘子倒入，加调味料如盐，酱油，黑酱油，麻油，胡椒粉再炒。

5) 切点辣椒丝和葱花做装饰，试味后就OK了。


味道很好，黄大少吃了一大盘，但我觉得芋头如果放多些就perfect啦 :)
这道客家算盘子意寓吃了就会精打细算，一年到头有钱算的好意头。
希望黄大少吃后就努力的工作，精打细算的做些小投资，我就可以在家算$$$啦 :D

希腊之行(7)

从Santorini做船回到雅典已是凌晨，拖着半梦半醒的身体回到住处就马上倒头大睡。睡饱睡足后已是中午时分了，我们今天的主戏是要到Syntagma Square看换兵仪式，因为去了几次都拍不到完整的换兵仪式，不是时间不对，就是天色暗了，拍不到清楚的照片。所以今天在雅典的最后一日游誓要看到及拍到照片。 :)

今天的天气真是要命的好，风和日丽的，和在Santorini那两天的天气真天渊之别，真是给老天爷给玩残。假如在Santorini的天气好些，风景也可拍得美些，我们拍照也不需按着帽子，抓着jacket那么狼狈啦..........

坐德士到了Syntagma Square，看时间还早还没到换兵的时间，所以我们就到对面的广场走走，顺便坐坐旋转木马 :)



大人也可以骑的旋转木马，最重要的是免费的哟。难怪前几天来这里的时候看到稍多人在排队，经晓红提起，才知道是free的，所以我们当然也要来坐一坐啰 :)



大人都坐得那么开心，小孩当然更兴奋啰 :)



这只骏马的名字和黄大少相同哟 :)



旋转木马英文是carousel，也可以说merry-go-round，roundabout or flying houses. 但是我还是喜欢叫merry-go-round，骑在木马上随着音乐旋转，每个人都被欢乐围绕着，多有意思。



坐完一轮要走时，听见有人叫着我的名，原来是晓红欸 :)

真的不能不信缘份这东西，竟然会在这里重遇晓红。原来她是搭今晚的班机到Barcelona，所以乘还有时间就到处逛逛，逛累了就想坐旋转木马休息休息，就让我们遇上了。 :)

看到差不多到了换兵时间，我们就赶快越过马路，远远的就看到三位精壮的士兵缓缓操步而来。



这些仪仗兵称为Evzones，他们是负责守卫Tomb of the Unknown Soldier (无名烈士墓)。每个小时这里都会有特别的换岗仪式，继而吸引了很多游客。不是谁都能当上Evzones的，每位士兵都是经过严格删选，身高，容貌，体格都是A1的哟 :p

当换岗仪式结束后，人们可以上前去和帅哥合照，所以我们目测哪个阿兵哥比较帅，就快快上前合照。

这里还有上百只鸽子散布在广场上，有小贩穿着小丑装兜售鸽子饲料。当有人拿着饲料靠近，这些鸽子就会蜂拥而至。



鸽子: 有东西吃啦，大家快来呀!



好多好多的鸽子哟！



鸽子看到小男孩手上的饲料，不怕生的上前觅食，哪知这淘气的小男孩突然抓住了一只鸽子，高兴的和妈妈炫耀，那只鸽子真是吓到挫屎 :p



我原本想追赶这些鸽子的，哪知它们都不鸟我，只往有饲料在手的人靠.....原来在鸽子的世界也是这么现实的..........



因为圣诞节将近， 佳节的气氛弥漫整个城市。圣诞老人，搞笑小丑们把欢乐都带给周围的人们。



好多七彩缤纷的造型气球，好像要一个哟，但想到要带着气球到处走.....还是拍个照算了 :)



我们走着逛着， 天色也渐渐暗下。走进附近的闹街，那里人山人海，人们都为节日忙着购物。而街上也有很多表演者用各种表演形式呈现给人们，有表演木偶剧的，有扮演石像的，欧洲贵妇的，机械人的等等，他们一动不动的让旁人围观，时而动一动吓走围观的人，挺有趣的，如果觉得他们表演的好，当然得打赏打赏啦 :)
也有很多乐团在这里表演，其中较特别的是团员们都穿上印地安服饰载歌载舞，也一边进行印地安人的祭祀活动。他们也有兜售自己录制的CD，反应挺热烈的，可能因为有印地安帅哥的关系吧 :p
逛到时间差不多了，我们就打道回府了，因为隔天就要离开雅典，开车到希腊神话的Delphi & Meteora 天空之城了。



(to be continued..........)

Live Happily Ever After

情人节怎样度过呢?
当晚我和黄大少就出去撑台脚，吃了顿饭和看了部电影。

每年一步入二月，浪漫的气息就会弥漫着四周。不论电视，报纸或杂志都会提醒着我们情人节is coming to town。我们去了杜拜其中的一间大mall，Ibn Battuta Mall里的一间餐厅-SOY度过我们的情人节晚餐。



看到空无一人，不要以为黄大少那么阔气的把餐厅全包下了。其实餐厅已fully booked，只是客人们都还没来，而我们事先没有make reservation，但很幸运的还有一桌空位，后来walk-in的人只好说声抱歉拉。

我和黄大少都很纳闷，已经七点多的晚餐时间怎么只有三四座的客人呢.....


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餐厅里布满了红白的气球做装饰
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Waiter介绍了steamboat，我们心想天气冷冷的，吃steamboat也不错呀。那里知道所谓的steamboat并不需要我们自己动手，而是他们把已经煮好的汤料放进火锅里，由waiter盛一碗一碗给我们.....还好味道还不错。另order了asparagus prawns & crispy hamour fish，加上一壶jasmine tea，饱得我和黄大少的腰带都要松开一格了 :p
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SOY，是一间中式和泰式的餐厅，为什么我们会在情人节选这间餐厅呢?
因为之前我们曾经三次要到SOY用餐但是每次都客满没位，这次想试试运气看有没有位子，lucky，最后一桌让我们霸了 :) 走之前还附上玫瑰一朵，让黄大少连买花的钱都省了 :p
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饱餐一顿后，我们就去看9.10pm的电影。看电影可是我和黄大少在马来西亚拍拖的好去处，但是在杜拜可不行哟，一张电影票可是要AED35(也是大约RM35)。在杜拜看一部电影可以在马来西亚看三部了，心里挺不平衡的，所以就很少去了。屈指一算这一年多来在杜拜也看不超过十部电影欸。幸好归功于Internet的发达，我每天的功课之一就是上网download戏来看啦 :D
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由Walt Disney出品的Enchanted，一部采用了动画和现实拍摄相结合，适合全家大小一起观赏的电影。听说马来西亚在去年12月已经上映，这里是最近才上映的，可能是要配合情人节的关系吧。
由我们所熟悉的童话世界里，美丽的公主和英俊的王子相遇而坠入爱河，突破邪恶王后的恶整后，公主和王子live happily ever after。而这部电影把纯真天真无邪的童话公主Giselle带到了现代的New York City这个代表了自我，浮华，物质的现实都市。
在公主彷徨无助的时候，一位曾为爱情受伤，专为人办理离婚手续的律师Robert向她伸出了援手。渐渐的Robert对这位相信坚贞爱情的公主产生爱意，而落入这个现实世界里的公主也对童话世界里的单纯爱情有所动摇。她有了喜怒哀乐，她的世界不再只有快乐愉悦，而这时公主也对Robert有了爱意。当然两人最后还是有个完美的结局，虽然现实的世界有着重重的难题，但是因为真爱，他们还是live happily ever after。
很喜欢这部电影，很温馨感人，剧情轻松没有冷场。很多父母带着孩子去看，但是很多时候大人的笑声还多过小孩。小孩在邪恶王后变成丑巫婆时的反应最大，有的孩子已放声大哭，有的急忙躲到父母的怀抱， 真是可爱 :)
很喜欢里面的一段对话"Why sacrifice all the good memories for just the few bad ones."是呀，为什要为了一点问题而抹煞了彼此曾经共同拥有的美丽回忆呢，这句对白让我反省和警惕自己。
上网查看影评，各界都给予很好的评语，a near perfect movie。犀利犀利，一部简单温馨的电影竟然可以获得如此好评，可能在现今社会，大家都忽略了简单而单纯的感情，而从Enchanted这部电影让我们重拾那份感动吧。电影结束后，我和黄大少都很感动，这份感动久久不能散去。
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我收到黄大少什么情人节礼物呢? 就是这两份啦 :)
两份我都很喜欢，谢谢你啦，Honey :)
而我送了他什么呢? 其实也不是什么贵重的礼物，只是一点心意。要知道现在我花的也是他的辛苦钱，所以我想他也不希望我花太多钱买礼物给他吧 :p
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梁静茹唱到"如果爱对了人，情人节每天都过。"
我和黄大少感觉每天都在度过我们的情人节，只要两人恩恩爱爱，窝在沙发肩靠肩看电视也是甜蜜的。简单爱，简简单单的爱，就是这样的简单。

明天孩有希望

终于在今天完成了心里一直想做的一件事，在这天农历正月初七人日，全人类的生日，做了这件我觉得很有意义的事，那就是 - 助养儿童。

马来西亚世界宣明会(World Vision Malaysia)在我国已经成立十年了。在网上看到截至去年八月，共有5,000名儿童被助养，看到了这个数目，我和黄大少有默契的对望了一下，我们想的都是同样一个问题，为什么在我国有十年历史的World Vision才有5,000这个数字? 除去个人或许助养多名儿童的可能性，那么助养者是远远少过5,000人的。是宣传不够吗? 但是每年都有巨型的饥饿30活动在进行，各大媒体报章都有大幅报导呀? 或是说人们不知道每个月只是RM50，我们就可以让一名贫苦饥饿，濒临失学的儿童，可以上学受教育，让他们可以拥有干净的食水可以喝及有营养的食物可以吃，改善他们的卫生条件以及渐进的发展他们的穷乡僻壤，只是区区的RM50呀.....或是很多人像我这样，心里想做但就是没有付诸行动?这让我和黄大少百思不解...........

据宣明会的数据，全世界有115million的儿童因为家贫或某种原因而失学，1million五岁以下的孩童因为没有打预防针而死于各种可以预防的疾病。或许一些对我们来说是理所当然的东西，对这些孩童来说却是遥不可及的。

他们可能只是有个简单的愿望，那就是食物..........



可以在肚子饿时可以有食物果腹..........



可以快乐无忧的吃着所拥有的食物..........

有了生存的基本条件后，他们的愿望或许是可以穿着校服，背着书包上学去。中国人有句话说得好 - 再穷也不能穷教育，没有基本的知识和认知，这些贫童将循着父母和先辈的脚步，永远摆脱不了贫困的生活，而他们将来的孩子也会是目不识丁的文盲，而贫困将继续的循环着。
受了教育，他们不但能从书本上得到知识，而且能分辨对错，也能从中学到正确的人生观，这些才是他们可以拥有的真正财富，可以让他们从困苦的生活中蜕变，继而改变他们的人生。

我们并非富贵之人，但想到我们俩只需每月少出去吃顿饭就可以帮助到一名可能因为没有食物而徘徊在死亡边缘，或因为家贫而没有机会上学的孩童，让他们觉得世界并没有遗弃他们，这是我和黄大少希望看到的，这只是个快乐愉悦的小小负担。



在这之前我们已通过某商业机构每月捐赠米粮给Malawi的贫困儿童，不同的是参与World Vision的助养计划，我们将会得到一份助养孩童的详细资料，每年也会收到有关孩童的进度报告及近照。这不但可以更加了解助养孩童的学习及家庭状况，而且可以书信方式和孩童沟通，我想这是更具意义的。

我很期待知道是和哪位孩童有缘，很希望让世界另一角落的小天使能健康快乐的渡过童年，踏着愉快的脚步去上学。或许我们没有机会和助养孩童见面，但是我们愿意一直做着长腿叔叔的角色，让他/她像小树般的被灌溉营养，慢慢的茁壮成长。

施比受更有福，我希望将来有能力帮助更多的贫困失学儿童, 让这些弱势孩童，让他们有一线希望，让他们面上有童真的笑容，让他们觉得明天孩有希望。 :)




明天孩有希望 (饥饿30主题曲)
Tomorrow (30-Hour Famine theme song)

小小的眼光
失去了光芒
即使小小的手掌
也有权飞翔
大大的梦想
失去了力量
哪儿有大大的肩膀
温暖他心房
明天孩子们会有希望
会长出耀眼的翅膀
朝着那温暖的风和光
轻轻地飞扬
The world we live in
Can do with giving
A child today
Is a child of our tomorrow
I’ve seen the children
Who have been broken
By wars and hunger and natural disaster
So broken
When tomorrow comes
We must have hope
We must reach out
To every single child
When Tomorrow comes
We spread our love
And make it a better day
生活会有悲和喜
We’ve gotta pray and do our best
只要伸出我们的手
To bring you a better tomorrow
明天孩子们会有希望
会长出耀眼的翅膀
When Tomorrow comes
We spread our love
And make it a better day/让你我都飞扬
明天孩子们会有希望
会长出耀眼的翅膀
When Tomorrow comes
We spread our love
And make it a better day

钩钩乐

从小学开始就很喜欢做些小手工，不论是织毛线，十织绣，刺绣等等，一律当下流行的玩意儿我都不会错过。疯狂的时候可是会放学后或是周末时就和几个朋友去art class，一边手动着做刺绣，一边就谈天说地聊八卦 :p 这些可是我青葱岁月里美好的回忆哟。



日前到Hypermarket shopping的时候，在文具部发现了这个Latch Hook Kits，让我拿起就放不下来了。来了杜拜这么久还是第一次看到这玩意儿，这里好像也没有看到像Malaysia有卖手工艺的商店(可能在杜拜旧区Deira有吧.....)，所以为了重温当年情，当下就决定把它败回家了 :D



我选了这个花花的图案，觉得弄起来应该会很美，不错吧 :)



附上很多不同颜色的毛线团，而且还是已经剪好长度了。以前我还要用cardboard量长度来剪毛线呢，这个真是方便。



当然不能少了这个秘密武器小白钩啦。



开工!钩钩钩，gogogo，一下就钩好了框框和一点红毛和绿毛，功力不减哟 :p

希望我不会半途而废，把白毛弄到黒毛了都还没钩好吧 :)

好希望能快点完成，可以看到钩好的完成图，大家请期待哟 :D

金鼠来啰！

今天是大年初二了，不知不觉已经在杜拜度过两个农历年。
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在这阿拉伯国家是完全没有新年气氛的，也没有假期。加上黄大少最近赶project到头冒金星，一星期做足七天，没办法拿假回马来西亚，所以我们就决定今年也不回了，还省了两年的红包钱呢 :p
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在杜拜怎样度过新年呢? 只能自己到杜拜的中国城买些新年吊饰，到Carrefour买些柑，自己做些新年饼(但是失败了.....)，并且有借口买新衣新鞋 :) 还好今年杜拜的有线电视有几个中文台，还能在家观看新年节目，听听新年歌曲。
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除夕夜就和马来西亚的同事们一起到韩国餐厅吃团圆饭。因为韩国也过中国年的关系吧，吃完后还送我们免费的冰咖啡和一大盘水果 :D
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大年初一，日子照样过。打电话回家拜年后黄大少就去上班了，而我呢.....现在天气只有十多度，冷冷的最好就是在被窝里Zzzzzz.....啦..... :p
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明天打算叫同事们来家里热闹热闹，所以我又有得忙啦，等下就去Carrefour买明天要煮的东西 :)





新的一年，我祝愿自己，黄大少和家人都身体健康，出入平安。黄大少可以赚到金满钵满，养活我这游手好闲的老婆 :p 愿两人的愿望都能在今年实现，继续恩恩爱爱的到长久。
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希望马来西亚的社会治安越来越好，罪案越来越少，人民生活越来越丰裕。
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希望世界和平，没有战争，没有种族纠纷，大家都可以警觉到global warming issue而献出自己的力量来拯救我们唯一的乐园，让她真正的成为地球人们的桃花源。
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希望中国的大风雪快快消退，风雪过后，春天就不远了。











愿



花香鸟语山村好 雨顺风调鼠岁丰

希腊之行(6)

Oia(伊亚镇), 念'Ia'是在Santorini西北部的小镇。

这里有着美丽爱琴海的日落, 夏季天气好时，人们都会到这里来欣赏黄昏的日落(不幸的我们来的不是时候.....冬天风超大.....太阳也没多少.....甭提日落了.....)

蓝色屋顶衬着洁白的屋身，沿山面海而建的小房屋是这里的特色，也为人趋之若鹜，因而每年有成千上万的游客到此一游。

这里也有"艺术家之村"的美誉，镇上有很多小巧的艺术馆，小商店摆卖的纪念品也别具特色，每家每户的装潢摆设都显露出典雅不俗的格调。


蓝顶白屋身的教堂


蓝色的精致小门


Oia小巷


面向爱琴海的房屋


天气虽然很冷，但是看到了这风景，还是值得的


这就是我梦想的画面啊!


Postcard里才看得到的风景，我亲身感受到了它的魅力。


门锁了，没得近距离拍，只得靠着小栅门拍照了


小巷一景


代表纯洁的钟


是否可以敲下钟，许个愿呢?


在旺季的时候，人们可以坐驴子游走Oia, 像现在冬天驴子就用来搬运建筑材料了。


女雕像为什么背对美丽的爱琴海呢?


孤孤单单的船只


终于找到风车了 :)


在书上看到，因为冬天风大，当地人会在冬天的时候把风车的桨拆了。还好我们看到的是完好无缺的风车 :D


虽然不是荷兰风车，但是也别具特色哟!


俩人都好满足哟


赶快拍呀! 风好大，我快被吹走了!


Cheese!!!


好小的motor :)


knock knock, anybody home?


典雅的房子


自成一格的房子


人和屋融入一起 :)


??为什么门前种一棵树呢??真想进去问一问屋主




很快的，两天一夜的Santorini之行就结束了。我们三人乘搭当晚的渡轮回雅典继续我们的行程。晓红的下一站是Barcelona, 她也要回雅典所以和我们同一班船，而Narisa则继续她的Santorini之旅，接下来五天就没有我们陪伴她啦，她是否能习惯呢 :p
真的很高兴能在Santorini认识到新的朋友，我们也互相交换了电邮以便往后可以继续联络。写到这里，我都还没把我们的合照寄给她们呢 :p

Narisa & 晓红, please be patient, pictures will be on the way :D



(to be continued..........)